хоргуннаа
1 · туохтуур
- туохт
- Ынах сыатын хоргуннааЯРС
- Миинтэн хоргунун ыл, хомуй. Θ Снимать жирный навар с поверхности бульона. Үөһэ дагдайбыт арыытын хоргуннаан ылаллар, оттон этин хатаран барча оҥороллор"Чолбон"
2 · туохтуур
- Эти, балыгы буһаран, сыатын ууллар
Нууччалыы
- Вытапливать жир из скотского мяса или рыбы
- Ынах сыатын хоргуннааЯРС
- Миинтэн хоргунун ыл, хомуй. Θ Снимать жирный навар с поверхности бульона. Үөһэ дагдайбыт арыытын хоргуннаан ылаллар, оттон этин хатаран барча оҥороллор"Чолбон"